Энциклопедический словарь
"Яблочков"
Главная -
Энциклопедический словарь -
буква Я - Яблочков
Павел Николаевич ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА (НООС-СНОН-СН2-CООН) -бесцветные гигроскопичные кристаллы, tпл 100 .С; содержится, напр., вяблоках, листьях махорки и хлопчатника. Применяется в пищевойпромышленности, в синтезе урацила и др. Соли и эфиры яблочной кислотыназываются малатами.
Вы можете поставить ссылку на это слово:
будет выглядеть так:
Яблочков
будет выглядеть так:
Что такое Яблочков