Электронные словари и энциклопедии: Большой энциклопедический словарь, Словарь Даля, Словарь Ожегова и т.д.

Экологический энциклопедический словарь
"ФЕРМЕНТАЦИЯ"

Главная - Экологический энциклопедический словарь - буква Ф - ФЕРМЕНТАЦИЯ
Экологический энциклопедический словарь
Искать!

ФЕРМЕНТАЦИЯ (от лат. k-rmentum — закваска) , биохимич. процесс аэробной или анаэробной деградации нек-рых органич. веществ под воздействием энзимов, продуцируемых соответствующими видами микроорганизмов (бактериями и грибами).


Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ФЕРМЕНТАЦИЯ


будет выглядеть так: Что такое ФЕРМЕНТАЦИЯ
Реклама:
Толковые словари и Энциклопедии. Словарь - ФЕРМЕНТАЦИЯ - Экологический энциклопедический словарь - Толковые Словари и Энциклопедии