Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ПУШНЫЕ ЗВЕРИ"

ПУШНЫЕ ЗВЕРИ , дикие и разводимые в неволе млекопитающие, шкурки к-рых идут на меховые изделия. П. з. широко распространены на земном шаре. Из большого числа видов П. з. (св. 100), встречающихся на терр. СССР, св. 40 из отр. хищных (соболь, калан, выдра, куница, норка, лисица, горностай, колонок, песцы, хорьки, волк, шакал, рысь, тигр, медведь и др.), св. 40 видов грызунов (белка, ондатра, бобр, нутрия, суслики, хомяк, бурундук, сурки и др.), 13 видов зайцеобразных (зайцы, пищухи и др.), насекомоядные (выхухоль, кроты), ластоногие (морской котик). Большинство видов П. з. составляют гос. охотничий фонд и добываются путём [путем] отстрела и отлова. Добыча редких П. з. (тигр, леопард, снежный барс, белый медведь, красный волк и др.) в СССР запрещена, они включены в Красную книгу СССР.

Мех наилучшего качества получают от П. з., добытых поздней осенью и зимой. Из т. н. зимних видов П. з. наиб. промысловое значение имеют белка, соболь, лисица, песцы, горностай, колонок, куницы, хорьки, зайцы, амер. норка, нутрия, енот-полоскун и др. П. з., впадающих в зимнюю спячку (бурундук, суслики, сурки) или ведущих скрытый образ жизни — под землёй [землей] или под снегом (водяная крыса, кроты, обыкновенный слепыш, цокоры), добывают в бесснежный период; крупных хищников (волк, росомаха, харза) — круглый год, однако весенние и летние шкурки этих зверей не представляют ценности. Мн. виды П. з. — объект клеточного разведения (лисица, песцы, амер. норка, соболь, нутрия, хорьки, енотовидная собака). См. также Звероводство , Пушной промысел . См. табл. 57.