Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"САЛАТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ"
Главная - Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство - буква С - САЛАТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
САЛАТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ , растения, у к-рых в пищу используют листья или молодую, ещё не огрубевшую надземную часть. К С. о. к. относятся: салат латук, витлуф и эндивий (цикорный салат), капуста пекинская, листовая горчица, кресс-салат и др. Продуктивные органы С. о. к. богаты витаминами и минер. солями. |
Поделитесь с друзьями:
Вы можете поставить ссылку на это слово:
будет выглядеть так: САЛАТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
будет выглядеть так: Что такое САЛАТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Реклама: