Электронные словари и энциклопедии: Большой энциклопедический словарь, Словарь Даля, Словарь Ожегова и т.д.

Ветеринарный энциклопедический словарь
"КИШЕЧНЫЙ СОК"

Главная - Ветеринарный энциклопедический словарь - буква К - КИШЕЧНЫЙ СОК
Ветеринарный энциклопедический словарь
Искать!

КИШЕЧНЫЙ СОК , секрет желез кишечника; бесцветная слегка мутноватая жидкость с примесью слизи и слущённых [слущенных] клеток эпителия. Секреция К. с. происходит непрерывно вследствие химич. и механич. раздражения слизистой оболочки содержимым кишечника — химусом. Состав К. с.: вода (97,6%), органич. (1,53%) и неорганич. (0,87%) вещества; плотность 1,005—1,015, рН 7,4—8,7. Содержит ферменты: пептидазы, гликози-дазы, щелочную фосфатазу, липазы, расщепляющие белки, углеводы, липиды. К. с. обеспечивает окончат, гидролиз пищевых веществ, начатый в желудке. Секреция К. с. регулируется нейрогумораль-ными механизмами. Подробнее см. Пищеварение .



Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: КИШЕЧНЫЙ СОК


будет выглядеть так: Что такое КИШЕЧНЫЙ СОК

Реклама:
Толковые словари и Энциклопедии. Словарь - КИШЕЧНЫЙ СОК - Ветеринарный энциклопедический словарь - Толковые Словари и Энциклопедии