Ветеринарный энциклопедический словарь
"ЛАКТОБАЦИЛЛЫ"
Главная - Ветеринарный энциклопедический словарь - буква Л - ЛАКТОБАЦИЛЛЫ
ЛАКТОБАЦИЛЛЫ (от лат. lac, род. падеж lactis — молоко и bacillum — палочка), бактерии, возбудители молочнокислого брожения, применяемые для заквашивания коровьего молока. К Л. относятся болгарская палочка, молочнокислый стрептококк и др. |
Поделитесь с друзьями:
Вы можете поставить ссылку на это слово:
будет выглядеть так: ЛАКТОБАЦИЛЛЫ
будет выглядеть так: Что такое ЛАКТОБАЦИЛЛЫ
Реклама: